Receitas

Deixo-vos uma receita que eu e a minha irmã encontrámos na net e decidimos fazê-la no Domingo. É super fácil e fica um lanche bom.

Receita: ( Sanduíche Quente)

Ingredientes:

• pão de forma sem códea
• 200 ml de leite
• 200 ml de natas
• sal (a gosto)
• oregãos
• queijo mozarella
• fiambre
• manteiga (para untar)

 Nota: se quiserem podem usar outros ingredientes como presunto em vez de fiambre.

 

Preparação:

• untar uma travessa com manteiga e forrá-la com fatias de pão;
• misturar o leite, as natas e sal(não muito) e despejar um pouco por cima;
• cobrir com fatias de queijo mozarella e fiambre, pôr mais uma camada de pão, colocar a mistura de leite por cima e cobrir com queijo mozarella e fiambre novamente;
• para finalizar, colocar mais uma camada de pão, despejar a restante mistura e colocar somente o queijo mozarella;
• fazer furos com um garfo para não criar bolhas por baixo do queijo enquanto estiver a assar;
• polvilhar com oregãos e está pronto para ir ao forno durante mais ou menos 20 min (depende do forno)
• o ideal e não deitar muito molho na camada do fundo, pois o líquido vai-se acumular ali e o pão não ficar muito mole;
• servir quente.